콜드브루 커피는 부드러운 맛과 높은 카페인 함량으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 하지만 다른 추출 방식의 커피와 비교했을 때 카페인 함량이 얼마나 차이가 있을까요? 또한, 프랜차이즈 커피 브랜드의 제품과 믹스커피의 카페인 함량을 비교하여 어떤 커피가 가장 강한지 살펴보겠습니다.
목차
콜드브루 vs 다른 커피 카페인 함량 비교
콜드브루 커피는 장시간 찬물로 우려내는 방식으로 만들어지며, 일반적으로 높은 농도로 추출됩니다. 따라서 카페인 함량도 다른 커피보다 높은 편입니다. 하지만 최종적으로 물과 희석하는 정도에 따라 카페인 함량이 달라질 수 있습니다. 주요 커피 종류별 평균 카페인 함량을 비교해 보겠습니다.
커피 종류 | 1잔(약 237ml, 8oz) 기준 카페인 함량 |
콜드브루 | 150~250mg |
에스프레소 (30ml) | 63~75mg |
아메리카노 (에스프레소 2샷) | 126~150mg |
드립 커피(핸드드립, 브루드 커피) | 95~165mg |
믹스커피 (맥심 등) | 50~80mg |
위 표에서 알 수 있듯이, 콜드브루 커피는 같은 양 기준으로 보면 아메리카노나 드립 커피보다 더 많은 카페인을 함유할 수 있습니다. 이는 찬물로 오랜 시간 우려내면서 카페인이 더욱 많이 추출되기 때문입니다. 반면, 믹스커피는 상대적으로 카페인 함량이 낮은 편입니다.
프랜차이즈 커피의 카페인 함량 비교
많은 사람들이 즐겨 마시는 프랜차이즈 커피도 카페인 함량에 차이가 있습니다. 특히, 일부 브랜드는 고카페인 커피를 제공하기도 합니다. 대표적인 국내 프랜차이즈 브랜드의 카페인 함량을 살펴보겠습니다.
브랜드 | 메뉴 | 카페인 함량 (Tall 사이즈, 355ml 기준) |
스타벅스 | 콜드브루 | 약 205mg |
메가커피 | 콜드브루 | 약 260mg |
이디야 | 콜드브루 | 약 200mg |
스타벅스 | 아메리카노 | 약 150mg |
메가커피 | 아메리카노 | 약 180mg |
이디야 | 아메리카노 | 약 140mg |
빽다방 | 아메리카노 | 약 130mg |
위 표를 보면, 메가커피의 콜드브루가 가장 높은 카페인 함량을 보이며, 스타벅스나 이디야의 콜드브루도 높은 편입니다. 아메리카노와 비교했을 때 콜드브루의 카페인 함량이 확연히 높다는 것을 확인할 수 있습니다.
믹스커피(맥심 등)와 비교하면?
믹스커피는 일반적으로 인스턴트 커피와 설탕, 프리마(크리머)가 섞여 있어 카페인 함량이 비교적 낮은 편입니다. 대표적인 믹스커피 브랜드의 카페인 함량을 살펴보겠습니다.
제품명 | 1포 기준 카페인 함량 |
맥심 모카골드 | 약 50mg |
맥심 화이트골드 | 약 47mg |
카누 미니 (인스턴트 블랙) | 약 70mg |
맥심 블랙 | 약 80mg |
위 표에서 알 수 있듯이, 콜드브루 커피 한 잔은 믹스커피 3~4포 분량의 카페인을 포함하고 있습니다. 따라서 카페인 섭취량을 조절할 필요가 있는 사람이라면 믹스커피를 선택하는 것이 부담이 적을 수 있습니다.
결론
콜드브루 커피는 긴 추출 시간과 높은 농도로 인해 다른 커피보다 카페인 함량이 높은 편입니다. 특히 프랜차이즈 브랜드별로도 차이가 있으며, 메가커피, 스타벅스, 이디야 등의 콜드브루는 높은 카페인을 함유하고 있습니다. 반면, 믹스커피는 상대적으로 카페인이 적어 카페인 섭취를 줄이고 싶은 사람들에게 적합합니다. 카페인을 즐기면서도 적절한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다. 하루 카페인 섭취 권장량(성인 기준 400mg 이하)을 고려하여 자신의 카페인 섭취량을 체크해 보세요!
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