과일이 독? 과당과 지방간의 숨겨진 이야기!
과일은 비타민과 미네랄이 풍부해 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 하지만 과일 속에 포함된 과당(프럭토스)이 지방간과 비만에 영향을 줄 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 그렇다면 과일은 정말 건강한 음식일까요? 과당은 어떻게 작용하며, 적정 섭취량은 어느 정도일까요? 이번 글에서는 과당과 지방간의 관계를 알아보고, 건강하게 과일을 섭취하는 방법을 소개하겠습니다. 목차과일 속 과당, 어떻게 작용할까?지방간과 과당의 관계과일 적정 섭취량은?과일이 필요한 경우는 언제일까?결론과일 속 과당, 어떻게 작용할까?과일에는 포도당과 함께 과당이 포함되어 있습니다. 포도당은 우리 몸의 세포에서 직접 사용되지만, 과당은 간에서만 대사가 이루어집니다. 과당이 간에서 대사되는 과정에서 일부가 지방으로 전환될 수 있으며,..