콜라비 요리방법 추천! 아삭하고 건강한 슈퍼푸드! 특징과 효능 총정리

목차콜라비란?콜라비의 주요 효능콜라비 요리방법마무리 콜라비란?🥬 콜라비(Kohlrabi)는 양배추와 순무를 교배한 채소로, 아삭한 식감과 달콤한 맛이 특징입니다. 외형은 둥글고 단단하며, 보라색과 연두색 두 가지 종류가 있어요. 무와 비슷하지만 더 달콤하고 촉촉한 식감이 있어 생으로도 즐겨 먹습니다.저도 처음에 콜라비를 먹었을 때는 무랑 비슷하다고 생각했습니다.. 하지만 한 입 베어 물어보니 무보다 달콤하고 아삭한 식감이 너무 좋았어요! 그 이후로 샐러드나 피클로 자주 활용하고 있어요.콜라비의 주요 효능✅  면역력 강화💪콜라비에는 비타민 C가 풍부하여 감기 예방과 면역력 증진에 도움이 됩니다. 실제로 겨울철 감기를 자주 걸리던 제가 콜라비를 자주 먹은 뒤로 건강을 유지하는 데 큰 도움이 되더라고요!✅..